Печень скажет «спасибо»: какие продукты для десерта снизят холестерин

Десерты полезны для организма. Особенно, когда сделаны дома, а их ингредиентами стали хорошие продукты. Врач-гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова рассказала, какие десерты помогут снизить холестерин и оздоровить печень.

Идеальным вариантом, по мнению эксперта, являются орехи – кешью или миндаль, айва, яблоки и груши. Фрукты диетолог советует не употреблять в свежем виде, а запекать в духовке вместе с орехами. Когда десерт будет готов и слегка охлажден, в него можно добавить немного меда – будет сытнее и полезнее.

Дианова объяснила, почему советует запекать фрукты. Дело в том, что при запекании в них вырабатывается много пектина. Это вещество очень полезно для печени. Оно выводит токсины и помогает снизить уровень «плохого» холестерина.

Чтобы сохранить здоровье печени гастроэнтеролог-диетолог советует не увлекаться круассанами и выпечкой, которая продается в кофейнях и супермаркетах. Это хоть и вкусно, но совсем не полезно.

Круассаны, заметила врач, содержат много углеводов, жиров и сахара. В них очень мало белка, зато – предостаточно калорий. Средняя калорийность такого продукта составляет едва ли не половину суточной нормы. Если хочется есть, то лучше предпочесть гамбургер. В мясе содержится белок, это оправдывает подобный шаг.

Еще одним полезным продуктом для печени и снижения холестерина, по словам эксперта, является нерафинированное растительное масло. Врач-диетолог считает, что, несмотря на высокое содержание жира, оно полезнее авокадо. Да и на такой десерт потребуется совсем немного масла – не более одной столовой ложки, сообщает «Вечерняя Москва».

Данная публикация носит исключительно информационный характер. Цель материала – рассказать об открытиях, сделанных в разные времена и в разных странах. Все действия, связанные с приемом лекарственных препаратов, БАДов, средств, которые используются в народной медицине, должны обязательно согласовываться с врачами.

Ранее Сетевое издание «Учительская газета» сообщило, что печень любит холин (витамин B4), рассказало, какие продукты разрушают печень, что нужно есть, чтобы печень была как новенькая. А также, как определить жировую болезнь печени по трем признакам, какие продукты влияют на холестерин и вязкость крови и как снизить уровень холестерина с помощью рыбы. Много полезной информации можно найти в рубриках UG.RU Про питание, Здоровье, Печень, Полезные продукты, Холестерин, Похудение.