На чтение: ≈ 3 мин.Нередко случается, что проходит совсем немного времени после еды, как снова чувствуется голод. Эксперты рассказали о продуктах, которые такое чувство могу вызывать.
О том, какая пища может обострять чувство голода, рассказали эксперты на сайте Здоровое-питание.рф.
Острое и кислое
Цитрусовые, яблоки, маринованные овощи и квашеная капуста – все это полезно, но при этом раздражает слизистую оболочку желудка. В результате усиленно начинает вырабатываться желудочный сок, и после таких продуктов аппетит повышается вдвое. По этой причине закусками лучше себя баловать перед основным приемом пищи, а фруктами – спустя час после него.
Специи и соусы
Хрен, перец и соль, укроп, горчица, базилик, разные пряности отлично стимулируют аппетит. Поэтому с ними стоит соблюдать осторожность, чтобы избежать переедания. Популярная пищевая добавка глутамат натрия усиливает аппетит на 40%.
Сладости и шоколадные батончики
Конфеты и выпечка помогают быстро утолить голод, однако ненадолго. Ведь уровень глюкозы в крови повысится резко – поэтому так же быстро и снизится, мы снова ощутим чувство голода и нам захочется чего-нибудь еще. Специалисты советуют перекусывать сухофруктами, натуральными батончиками с орехами, овсяными хлопьями.
Фруктовые соки
Сок провоцирует ускорение обмена веществ – после него снова хочется есть. Как правило, в соках немало глюкозы, которая приводит к повышению уровня сахара в крови. Так что следует отказаться от покупных соков. Отдав предпочтение домашним без добавления сахара. Свежевыжатый сок стоит разбавлять водой.
Мучные изделия
В муке высшего сорта почти не остается питательных веществ, от нее организм получает лишь простые углеводы и пустые калории. Так что от выпечки и макарон из пшеничной муки стоит отказываться. Лучше предпочесть твердые сорта и употреблять их с овощами – помидорами, кабачками, сладким перцем. Хорошо их также сочетать с полноценным белком – в частности, с курицей.
Ранее сетевое издание «Учительская газета» сообщало о продуктах, которые вызывают сильную зависимость, аналогично вредным привычкам.
Выбор читателей
Комментарии