На чтение: ≈ 2 мин.Старение – это естественный процесс, который остановить нельзя. Однако замедлить его и омолодить свой биологический возраст можно, причем вполне традиционным путем.
Речь идет о древнейшем напитке – чае, который стал визитной карточкой и национальной традицией во многих странах мира, особенно на Востоке. Ученые по-прежнему не устают искать и находить в нем все новые удивительные свойства, способные не только укрепить здоровье, но и продлить биологическую молодость человека.
В этом еще раз убедились китайские специалисты из Сычуаньского университета в ходе недавно проведенного масштабного исследования. В нем были задействованы восемь тысяч их соотечественников в возрасте 30-79 лет, а также шесть тысяч британских добровольцев от 37 до 73 лет.
Исследователи собрали сведения о заочных участниках эксперимента, в первую очередь, касающиеся пищевых привычек и пристрастий. В частности, сколько чашек чая они выпивают в день.
Кроме того, были зафиксированы их показатели уровней холестерина и сахара в крови, а также процентное содержание жира в организме. Полученные данные подвергли тщательному анализу, чтобы определить биологический возраст каждого добровольца.
Оказалось, что чай, при его регулярном употреблении, способствует снижению темпов биологического старения человека. Такой эффект происходит благодаря действию полифенолов – уникальных растительных соединений, обладающих противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Эти вещества защищают клетки организма от разрушения под напором особых форм кислорода.
О ходе исследования китайские ученые рассказали в статье, опубликованной в журнале The Lancet. Они также порекомендовали выпивать ежедневно по три чашки чая в день, чтобы продлить свою биологическую молодость.
Выбор читателей
Комментарии