Для чего организму нужен йод, и где его найти: 25 лучших продуктов, которые необходимо включить в рацион

Щитовидная железа не может жить без йода. Дефицит микроэлемента приводит к увеличению щитовидки и гипотиреозу. Нехватка йода опасна отклонениями в умственном развитии младенцев и детей, чьи матери во время беременности недополучали важный микроэлемент. У людей среднего возраста и пожилых йододефицит вызывает нарушение обмена веществ. Как следствие – ожирение.

Йод нужен организму для ритмичной работы щитовидной железы. Она регулирует деятельность нервной системы, ритм сердечных сокращений, свертывание крови, отвечает за эмоции, внимание, мышление, участвует в обмене веществ и многом другом.

Нехватка важного микроэлемента особенно опасна для беременных и кормящих женщин, детей до трех лет и пожилых людей. Хотя йода в организме совсем немного, обойтись без нутриента нельзя.

Четыре признака дефицита йода

Йододефицит чаще всего заявляет о себе не сразу. Долгое время люди могут жить, не подозревая об этом. Немногие связывают частые простуды и склонность к грибковым заболеванием с тем, что организм нуждается в йоде.

Симптомы йододефицита могут проявляться и другими способами. В числе признаков – сонливость, слабость, увеличение веса, заторможенность речи, мышления, зябкость, гипотония. Стоить обратить внимание на четыре симптома, которые должны насторожить. В их числе:

1. Хроническая усталость. Недостаток энергии в течение дня без видимых причин является одним из наиболее типичных признаков гипотиреоза. Так называется болезнь, обусловленная снижением функции щитовидной железы и недостаточностью выработки ею гормонов.
2. Частые депрессии. Это тоже может быть вызвано снижением производства гормона щитовидной железы, который, в свою очередь, влияет на уровень серотонина. Так называется гормон, влияющий на психологическое состояние. Когда серотонина хватает, человек живет в ощущении счастья. Если его мало, мир, образно говоря, сужается до черного квадрата.
3. Снижение интереса к противоположному полу. Это тоже может свидетельствовать о дисфункции щитовидной железы. Уменьшение производства гормона пропорционально падению интереса к другому полу.
4. Сухость и зуд кожи. Еще один повод посетить эндокринолога. Структура и внешний вид кожи может измениться из-за нарушения метаболизма, вызванного нехваткой гормонов щитовидной железы. Как правило, преобразование дермы сопровождаются уменьшением потоотделения. Кожа, которой не хватает влаги, заявляет об этом сухостью и зудом.

Список симптомов йододефицита можно продолжить, их много. Стоит задуматься об этом и при выпадении волос, и при ломкости ногтей. Поводом для визита к врачу может стать бессонница и частые головные боли.

Проверить, нуждается ли организм в йоде или нет, можно и в домашних условиях. Для этого нужно сделать в области предплечья сеточку из 5-процентного йода. Если нутриент впитается за сутки или более, оснований для беспокойства нет. Если сетка исчезнет через 6-8 часов, йода явно не хватает. Дефицит нужно восполнять продуктами. Если сеточка исчезнет через 2-4 часа, нужен эндокринолог.

Принимать лекарственные препараты по своему выбору нельзя – это опасно. Надо обязательно побывать у эндокринолога, пройти обследование и получить квалифицированные советы.

25 лучших продуктов с высоким содержанием йода

Щитовидную железу нужно лелеять и баловать. Сделать это можно с помощью еды. Хорошим источником нутриента является соль, обогащенная йодом.

Но поскольку в организме ее и так, чаще всего, хватает, придется вспомнить о других источниках – ценных и полезных. В топ лучших продуктов, содержащих йод, входят:

• печень говядины;
• куриные яйца;
• соевое молоко, соевый соус;
• морепродукты (морская капуста, креветки, минтай, треска);
• овощи (шпинат, баклажаны, свекла);
• фрукты (бананы, цитрусовые, хурма, фейхоа);
• ягоды: клюква, клубника, черника;
• молочные изделия (йогурт, сыр, творог, коровье молоко);
• бобы и зерно.

При необходимости врач может назначить лекарственные препараты, содержащие йод. Это делается, когда только продуктов может не хватать, сообщает издание pronews.gr.

Данная статья носит информационно-ознакомительный характер и не может заменить консультацию у врача.

Ранее сетевое издание «Учительская газета» рассказало о четырех продуктах от тромбов: они укрепят сосуды, снизят холестерин, помогут похудеть. А также о том, какие продукты помогут укрепить кости и продлить жизнь.

Всем, кто следит за своим здоровьем, советуем читать материалы специальных рубрик: Про питание, Здоровье. Ответы на вопрос: как похудеть, можно найти здесь.