Чеснок – здоровью впрок: его обходят стороной инфаркты и инсульты

Говорят, самый верный способ обратить на себя внимание в транспорте – съесть накануне дольку чеснока. Однако специфический запах популярного растения с лихвой компенсируется его полезными для здоровья свойствами.

Ученые из Шанхайского университета Цзяотун провели исследование, посвященное действию чеснока на состояние липидного профиля крови. Они тщательно изучили 22 научные работы по этой тематике и путем метаанализа пришли к выводу, что при регулярном употреблении чеснока в крови снижается общий холестерин, а также уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) – главных провокаторов развития атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.

Эффект достигается благодаря антиоксидантам – биологически активным соединениям, способным препятствовать синтезу холестерина в печени и окислительному процессу ЛПНП, не давая образовываться атеросклеротическим бляшкам. То есть включение в рацион питания чеснока помогает бороться с гипертонией, инфарктами и инсультами.

Однако его нельзя рассматривать как альтернативу медикаментозному лечению, а использовать лишь в качестве дополнительного элемента для оздоровления организма. К тому же добиться положительного эффекта можно только при регулярном употреблении чеснока. Разовое включение продукта в пищу малопродуктивно.

Кроме того, прежде чем перейти к активному употреблению чеснока, следует получить консультацию участкового врача. В первую очередь это касается людей с проблемами пищеварения и пациентов, которые принимают лекарственные средства, разжижающие кровь. О ходе исследования его авторы рассказали в статье, опубликованной в журнале Frontiers in Pharmacology.

Публикация носит исключительно информационный характер. Цель материала – рассказать об открытиях, сделанных в разные времена и в разных странах. Все действия, связанные с приемом лекарственных препаратов БАДов, средств, которые используются в народной медицине, должны обязательно согласовываться с врачами.

Ранее «Учительская газета» сообщила, как справиться с «плохим» холестерином всего за два дня. Метод, хоть и необычен, но все же  внушает доверие.