На чтение: ≈ 3 мин.В ЯНАО стартовал третий межрегиональный чемпионат гостеприимства. В течение недели 132 конкурсанта из 15 субъектов страны будут демонстрировать свои навыки в 17 компетенциях по направлениям «Сервис», «Туризм», «Питание» и «Культура».
Межрегиональный чемпионат гостеприимства, который в эти дни проходит на Ямале, становится своего рода визитной карточкой. Второй год подряд его участниками становятся студенты колледжей, которые приезжают из разных регионов страны. В 2025-м, кроме ямальцев в числе конкурсантов можно увидеть ребят из республик Адыгеи, Татарстана, Дагестана, Чувашии, Хабаровского и Приморского краев, Архангельской, Московской, Кемеровской, Свердловской, Тюменской, Саратовской, Курганской областей, а также Донецкой Народной Республики.
Как рассказали в пресс-службе Правительства ЯНАО, молодые люди соревнуются в дисциплинах, которые отражают специфику ямальского гостеприимства и культурные обычаи народов Севера. В этом году традиционные компетенции стали шире – в них появились ямальская горничная, бариста и ямальские мясные деликатесы.
Чемпионат проводится в двух форматах – дистанционно и очно. Местом действия стал Ямальский многопрофильный колледж. Соревнования приближены к реальным условиям: здесь есть гостиничные номера, офис турфирмы, зона приема и размещения гостей с модулем онлайн-бронирования, студия красоты, пекарня, кондитерские цеха. Есть даже настоящий чум и другие площадки, где участники сумеют проявить свои таланты и навыки.
Чемпионат гостеприимства задуман не только как площадка для соревнования, это еще и кадровая платформа. За работой конкурсантов наблюдают эксперты, представляющие колледжи участников, а также представители сферы туризма и гостеприимства. На каждой площадке работают отраслевые партнеры, у которых есть своя задача. Они подыскивают кадры, так что победители и призеры будут знать: их ждут на Ямале.
Межрегиональный чемпионат гостеприимства, инициатором которого стал губернатор Дмитрий Артюхов, является площадкой подготовки кадров для малого и среднего бизнеса. В прошлом году в соревновании участвовали 80 представителей из четырех регионов. 14 из них стали победителями, 28 – призерами. Первый чемпионат, прошедший по 12 компетенциям, собрал 60 ямальцев, рассказали в пресс-службе.
Выбор читателей
Комментарии