Чай для диабетиков: ученые узнали, какой напиток содержит вещество, повышающее чувствительность к инсулину

Открытие, сделанное китайскими исследователями, способно перевернуть представление о сложности лечения сахарного диабета. Ферментированный чайный напиток, содержащий теабраунин, поможет людям с повышенным содержанием глюкозы в крови, больным раком и ожирением.

Сахарный диабет – одно из самых опасных заболеваний, преследующих землян с давних времен. Статистика неутешительна: более 425 млн людей в мире страдают этим недугом, справиться с которым пока удается немногим. Группа ученых, представляющих Цзинаньский университет, сделала открытие, которое касается не только диабетиков. Оно придет на помощь пациентам, больным раком, а также тем, кто не может избавиться от избыточного веса.

Суть открытия заключается в веществе под названием «теабраунин». Биоактивный компонент, ставший центром внимания ученого сообщества, содержится в ферментированном черном чае.

Изучая вещество, придающее продукту ярко выраженный цвет, исследователи обнаружили, что оно способно повысить чувствительность к инсулину, который содержится в мышцах. Теабраунин может снизить уровень глюкозы в крови. Способствуя росту полезных микроорганизмов, изменить состав микрофлоры кишечника. Эксперименты, проведенные на клетках, показали, что вещество не токсично, даже если его концентрация будет высокой.

Темный чай стал объектом повышенного внимания совсем не случайно. Биологически активные соединения, такие как флавонолы, алкалоиды и прочие полезные вещества, могут изменить течение целого ряда болезней.

Наличие гетерогенного полифенольного соединения, коим является теабраунин, усиливает позитивную картину. Будучи мощным антиоксидантом, вещество оказывает сильное лечебное воздействие на людей с диабетом, раком, ожирением.

Доказано, что теабраунин способствует снижению уровня плохого холестерина в крови. И это еще один плюс в лечебную «копилку» темного ферментированного чая. Исследования будут продолжены. О результатах первого этапа ученые рассказали в издании Nutrients.

Ранее Сетевое издание «Учительская газета» рассказало, какой чай полезнее для здоровья, сообщило о том, что зеленый чай матча может стать отличной профилактикой рака. А также о выводах, сделанных китайскими учеными, которые исследовали зеленый чай в течение семи лет.