На чтение: ≈ 3 мин.Продукты, которые помогли долгожительнице отметить 102-й день рождения, она не скрывает. Дебора Секели охотно делится рецептами приготовления любимых блюд, которые на протяжении многих десятилетий ест на ужин.
У каждого долгожителя есть свои рецепты сохранения здоровья, которые помогают встретить 100-летие и жить дальше. Одни целенаправленно следуют средиземноморской диете, состоящей, в основном, из рыбных и растительных продуктов. Другие советуют есть легкие овощные супы. Третьи настаивают на том, что стать долгожителями им помогло красное вино, содержащее ресвератрол.
Дебора Секели, которой исполнилось 102 года, уверена, что дело не только в еде, но и в самом образе жизни. Британка до 90 лет ежедневно проходила не менее двух километров, ездила на велосипеде и занималась пилатесом. Она и сейчас не сидит на месте, правда, передвигается теперь с помощью ходунков.
В еде долгожительница придерживалась строгих правил: старалась употреблять мало красного мяса, а на ужин чаще всего ела морскую рыбу с картофельным гарниром. Правда, картофель использовала исключительно печеный, зная, что в нем содержится много ценных веществ. Рыбу всегда сдабривала оливковым маслом и большим количеством пряностей.
По мнению Секели, немаловажное значение для долгожительства имеют социальные связи и всевозможные увлечения. Она любит бывать в опере, много читает, старается постоянно изучать что-то новое. Долгожительница убеждена, что это сохраняет остроту ума. Она знает четыре языка, свободно общается на английском, французском, испанском и немецком. И считает, что здоровье начинается с образования.
Ранее Сетевое издание «Учительская газета» рассказало о долгожительнице из Чикаго, которая в конце августа 2023 года отметила 104-летие. Она планировала войти в Книгу рекордов Гиннесса как самая пожилая парашютистка в мире. Сообщило о рецептах долголетия стюардессы, попавшей в Книгу рекордов Гиннесса. А также о секретах долгожительства самого пожилого человека на планете.
Выбор читателей
Комментарии