9 октября праздник отмечают люди, которые всех кормят

Сегодня День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности России.

День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности отмечается в нашей стране во второе воскресенье октября. Он был учрежден указом президента РФ от 31 мая 1999 года. В этом году дата приходится на 9 октября.

История праздника начинается в 1966 году, тогда он назывался Всесоюзным днем работников сельского хозяйства и отмечался также во второе воскресенье октября. А День работников пищевой промышленности, который появился в календаре в 1966-м, приходился на третье воскресенье октября. В 1986 году праздники объединили в День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности агропромышленного комплекса и установили отмечать его в третье воскресенье ноября.

К празднику сетевое издание «Учительская газета» собрало интересные факты о сельском хозяйстве.

• Считается, что сельское хозяйство, также как и животноводство, зародилось на Земле в 10 тысячелетии до нашей эры, когда кочевые племена перешли к оседлому образу жизни и занялись выращиванием растений.
• Самым значимым продуктом в мире является пшеница, из которой получают не только муку, но и другие продукты.
• По численности среди млекопитающей животной коровы занимают первое место. Подсчитано, что за свою жизнь одна буренка дает около 200 тыс. стаканов молока. При этом на его вкус влияет то, что ест корова. Еще одним доказанным фактом является то, что когда корова отдыхает, она ложится вдоль линий магнитного поля Земли.
• Позднее всего – примерно около 3 тыс. лет назад – в хозяйстве человека появились куры. Эти домашние птицы всеядны, могут есть буквально все и всех, в том числе и друг друга. Хозяйки давно научились определять свежесть куриного яйца: свежее тонет в воде, все остальные плавают по поверхности. Интересно, что желток в сыром яйце со всех сторон находится на равном удалении от скорлупы.
• Гречка является одним из немногих продуктов, которые еще не успели модифицировать. Может быть, потому что при ее выращивании можно не вносить в почву никаких удобрений. А первым модифицированным продуктом был томат, случилось это в 1994 году. «Измененный» помидор оказался безвкусным и был быстро вытеснен натуральными овощами.