На чтение: ≈ 2 мин.Заместитель руководителя управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям Михаил Дунин рассказал о том, что ведомство проведет внеплановые проверки комбинатов школьного питания. Причиной стали выявленные случаи фальсификации молочной продукции, поставляемой для питания детей.
Накануне руководитель Евгений Антонов сообщил, что управление намерено подать в суд иск на один из комбинатов детского питания. В ходе усиленного мониторинга молочной продукции управление выявило случаи фальсификации, в том числе с использованием пальмового масла. При этом комбинат обеспечивает более 400 школ своей продукцией, обеспечивая образовательные учреждения творогом, сметаной, сыром, сгущенным молоком.
В настоящее время управление Россельхознадзора намерено организовать проверки поставщиков этого комбината. \”Надо понять, откуда продукция пришла\”, – отметил Антонов, подчеркнув, что само предприятие не занималось производством молочной продукции. Помимо использования растительных жиров, в продукции, поставляемой комбинатом в московские школы, выявлено превышение бактерий группы кишечной палочки и дрожжей.
По информации tass.ru
Фото Марии Голубевой
Выбор читателей
Комментарии