На чтение: ≈ 5 мин.Ограничение или отказ от пяти продуктов, которые диетологи называют вредными, вернут забытую энергию и укрепят здоровье.
«Человек есть то, что он ест», – фраза, сказанная когда-то немецким философом-материалистом Фейербахом, вспоминается, как только речь заходит о еде. Ученые доказали: пища оказывает серьезное влияние на здоровье людей, их настроение, способность к учебе и труду. Она может вызвать прилив энергии или, наоборот, ощущение переутомления, которое, порой, преследует годами.
Что вызывает синдром хронической усталости
Усталость – явление довольно распространенное, оно сопутствует всем, кто ведет напряженный образ жизни, экономит время на сне, забывает о физической активности и правильном питании. Очередной поход к врачу может закончиться неожиданным диагнозом: синдром хронической усталости (СХУ).
Если на ощущение постоянной усталости махнуть рукой, это приведет к серьезным последствиям, устранить которые будет сложнее, чем предупредить.
Данные, проливающие свет на то, что люди в этом состоянии должны или не должны включать в свой рацион, имеются. Из года в год в разных странах мира ведутся научные исследования, посвященные влиянию питания на СХУ.
Пять продуктов, о которых нужно забыть
Хотя и не существует жесткой диеты, регламентирующей, что можно и нельзя есть при синдроме хронической усталости, имеются продукты, которые могут способствовать появлению симптомов этого состояния. На самом деле их немало. Эксперты издания Eat This Not That! перечислили пять из них, отказ от которых, по их мнению, может кардинально изменить жизнь в лучшую сторону.
Мясо с высоким содержанием жира. Продукт животного происхождения, как правило, богат вредными жирами. По данным наблюдений, опубликованным Журналом питания и диетологии человека (JHND), специалисты делают выводы, что употребление нездоровых жиров напрямую связано с симптомами синдрома хронической усталости. Включение в рацион белого мяса (курица, индейка) принесет ощутимую пользу.
Рафинированный белый хлеб. Он содержит мало клетчатки, а иногда ее и вовсе нет. О таком хлебе диетологи советуют забыть раз и навсегда. Для людей с синдромом хронической усталости выбор очевиден: в рацион нужно включать цельнозерновой хлеб. Он будет подпитывать организм большим количеством клетчатки, которая дает энергию. Отличным вариантом завтрака станет бутерброд с авокадо.
Конфеты. Сладкие изделия насыщены сахаром, который очень вреден для организма, и не только при СХУ. Употребление сладких продуктов, в которых отсутствуют полезные макроэлементы, жиры или белки, может привести к резкому скачку уровня сахара в крови. За ним последует потенциальный сбой в организме, который вызовет ощущение вялости. Если хочется съесть чего-то сладкого, лучшим выбором станет темный шоколад. Полифенолы, содержащиеся в какао, помогут людям с СХУ почувствовать прилив энергии.
Газированные напитки с высоким содержанием фруктозы. Этот продукт эксперты тоже советуют исключить из меню. Специальные научные исследования, посвященные фруктозе, входящей в состав сладких газированных напитков, показали взаимосвязь этого вещества с воспалениями. Они подрывают организм изнутри и вызывают хроническую усталость.
Алкоголь. Алкогольные напитки могут оказывать обезвоживающее действие на организм. И точно так же, как у людей, у которых нет синдрома хронической усталости, обезвоживание может привести к неприятным симптомам. Таким, например, как чувство сильной усталости.
Сетевое издание «Учительская газета» сообщило о пяти известных продуктах, которые врачи назвали «тихими убийцами». А также о том, от каких продуктов надо отказаться после 30 лет и почему.
Выбор читателей
Комментарии